Hola a todos como están??
El día de hoy les traigo una receta que esta muy rica y además viene muy bien con todos estos días de mucho calor que ha estado haciendo.Lo mejor de todo es que son veganos y muy fáciles de hacer.Son de pura fruta por lo que están muy ricos y son ideales si tienes niños pequeños; así puedes agregar un poco más de fruta a su dieta.
Porqué me gusta preparar estos helados, la verdad es solo porque a Leo (mi pareja) le encanta el helado; y ahora en verano es fanático y compra 1 kg helado todas las semanas, así que para que no consuma tanta azúcar y calorías, prefiero preparar de vez en cuando estos helados.
Espero que los disfruten y sin más les dejo la receta.
Helado de Mango
Ingrediente
- 1 Mango picado y congelado
- 2 plátanos o bananas maduros congelados
Paso a paso:
- Una vez que nuestra fruta está congelada solo debemos agregarla a nuestra procesadora de alimentos y procesar por unos minutos hasta tener una crema espesa y toda la fruta esta hecha puré.
- Una vez listo lo verteremos el puré de fruta en un contenedor apto para el congelador, lo llevaremos al congelador por lo menos unas dos horas antes de consumirlo.
Y luego a disfrutar!!!!!
Helado Citrico 
Ingrediente
- El juego congelado de 1 naranja
- El jugo congelado de 2 limones
- Un trozo pequeño de jengibre
- 2 plátanos o bananas congeladas
Paso a paso:
- Al igual que con el helado anterior, una vez que nuestra fruta y jugos está congelada agregarla a la procesadora de alimentos y procesar por unos minutos hasta tener una crema espesa y toda la fruta esta hecha puré.
- Una vez listo lo verteremos el puré de fruta en un contenedor apto para el congelador, lo llevaremos al congelador por lo menos unas dos horas antes de consumirlo.
Y luego a disfrutar!!!!!
Yo no les hecho ningún tipo de azúcar adicional, ya que considero que el plátano o banana maduro le da el azúcar que necesita, y también el resto de la fruta con que se combina, pero si tu lo deseas un poco más dulce puedes agregar un poco de panela, miel o tu endulzante de preferencia.
Bueno espero que le haya gustado, son muy sencillos y súper fáciles de hacer.
Si te ha gustado la receta déjame en los comentarios que sabores de helados te gustaría que subiera.
Chao hasta la proxima receta
Pau
