Pan de molde en casa

Hola a todos, hoy les tengo un delicioso pan de molde hecho en casa, queda muy esponjoso y dura hasta 4 días si se deja bien cubierto. Esta vez utilizaré harina para pan, que es una harina con un % más elevado de gluten, el responsable de que quede más esponjoso; pero tú en casa … Sigue leyendo Pan de molde en casa

Tres Smoothies de Invierno

https://youtu.be/rSh0L0scWpQ   Hace unos días atrás un amigo-alumno me pregunto que podrás desayunar para tener energías, pero quedar bien para presentarse a jugar un partido de squash en un torneo que se hiso el mes pasado; a lo cual se sugerí que se preparara un smoothie ya que le iba a proporcionar energía, nutrientes y … Sigue leyendo Tres Smoothies de Invierno